Uday Raj Chopra, 05 Ocak 1973 tarihinde Bombay'da (bugünkü Mumbai) film yapımcısı Yash Chopra ve eşi Pamela Chopra'nın oğlu olarak dünyaya geldi. Yash & Pamela'nın küçük oğludur, ağabeyi film yapımcısı Aditya Chopra'dır. Hintli sinema oyuncusu, yönetmen, yapımcı ve senaristtir. Sinema kariyerine Lamhe (1991), Parampara (1993), Darr (1993) ve Dil To Pagal Hai (1997) filmlerinde babası Yash'a asistanlık yaparak başlayan Chopra, ilk filmi Dilwale Dulhania Le Jayenge ya da diğer adıyla DDLJ'de (1995) ağabeyi Aditya'ya asistanlık yaptı ve bu film gösterime girdiği yıl en çok hasılat yapan filmlerden biri oldu.Chopra, ağabeyinin yönetmenliğinde, yılın en çok hasılat yapan filmlerinden biri olan Mohabbatein'de (2000) başarılı bir aktör olarak çıkış yaptı ve Mere Yaar Ki Shaadi Hai'de (2002) başrol oynadı ve Mujhse Dosti Karoge'de (2002) bir cameo yaptı. Supari (2003) ve Charas (2004) gibi başka yapımcıların filmlerinde de rol alan Chopra, yılın en yüksek hasılat yapan Hint filmlerinden biri olan Dhoom'daki (2004) Ali Akbar Fateh Khan rolüyle tüm ulusun beğenisini kazandı ve Neal 'N' Nikki (2005) filminde de başrol oynadı. Dhoom'un süper başarısının ardından, devam filmi Dhoom 2 (2006) de Chopra ailesinin en genç üyesinin muhteşem performansına sahne oldu. Chopra ayrıca Yash Raj Films için senaryosunu yazdığı ve yapımcılığını üstlendiği Pyaar Impossible (2010) filminde de başrol oynadı. Ayrıca 2013 yılında Aamir Khan ve Abhishek Bachchan ile birlikte Dhoom 3 filminde rol aldı. Film yapımcılığı ve yönetmenliğe odaklanmak için 2014 yılında oyunculuğu bıraktı.