Eddie Steeples her zaman bir aktör olmak istemiştir. Louis, Missouri'de doğdu ve sekiz çocuğun en büyüğü olarak Houston, Texas'ta büyüdü. Liseden 1992 yılında mezun olduktan sonra Santa Cruz, Kaliforniya'ya taşındı ve burada tiyatro eğitimi aldı ve daha sonra New York'a taşınmadan önce St. Louis Black Repertory Theatre'da ve kısa bir süre Howard Üniversitesi'nde çalıştı. Orada deneysel film grubu "Mo-Freek" ve "No Surrender" adlı hip-hop grubuna katılan Steeples, Los Angeles casting direktörleri tarafından keşfedilmesine yol açan ödüllü kısa film "Whoa,"'da başrol oynamadan önce birkaç "Mo-Freek" yapımında rol aldı. Daha sonra "Torque" adlı uzun metrajlı filmde rol aldı; "The Chris Rock Show" adlı programa konuk oldu; ve OfficeMax için hazırlanan bir dizi reklam filminde "Rubberband Man" rolüyle ulusal çapta tanınarak televizyon ve sinema kariyerinde bir sıçrama yaptı ve reklam filmiyle Emmy adaylığı kazandı ve People Magazines' "Sexiest Men Alive" adlı dergide yer aldı.Steeples daha sonra dört sezon boyunca devam eden hit NBC komedi dizisi "My Name Is Earl,"'de Darnell Turner a.k.a. Harry Monroe a.k.a. "Crab Man" rolünü oynadı. Yakın zamanda "Raising Hope" dizisinde yinelenen konuk oyuncu, "Jiu Jitsu" filminde Nicholas Cage ile birlikte başrol ve "The Guest Book" dizisinde düzenli dizi oyuncusu olarak görülmüştür.