Astrid Maria Maurice Nuyens Coppens 25 Ocak 1983 doğdu ve büyüdü Antwerp, Belçika'da doğdu. Dünyayı gezdi model oldu ve 2004 yılında Los Angeles'a taşındı. 2013 yılında kendi ülkesi Belçika'da satılan Astrid Black Label giyim serisinin kreatif direktörü oldu. Belçika'da reality şovlarıyla tanınıyor. Yönetmen Bram Coppens ile 6 Aralık 2016'da Turks ve Caicos adasında evlendi.