Julie Gibbs Ağustos 1961'de Hertfordshire'da doğdu. Kendisi 13 yaşındayken orduya katılan Graham adında bir erkek kardeşi vardır. Annesi Jenny bir korseci/satış asistanıydı ve babası da Anglikan papazı olarak atanmadan önce halkla ilişkiler alanında çalışıyordu. Julie, Streatham'daki Woodmansterne İlkokuluna gitti ve burada dans, drama ve buz pateninin tüm yönlerine meraklıydı. Grammar School'a katılmak üzere Aylesbury'ye taşındı ve burada 16 yaşına kadar oyunculuk sevgisini geliştirdi. Kuzey Galler, Clwyd'deki Sychdyn'e taşındı ve Mold Alun Comprehensive School ve Clwyd Gençlik Tiyatrosu'nda altıncı sınıfa katıldı. 1981-1984 yılları arasında Cardiff'teki Galler Müzik ve Drama Koleji'nde Oyunculuk eğitimi almadan önce Theatr Clwyd'de yer gösterici ve tiyatro yöneticisi olarak çalıştı. Julie, 1985/86 yılları arasında Equity Card'a başvurmak için stand-up komedi alanında çalışmaya başladı ve ardından 3 prodüksiyon için Cardiff'teki Sherman Theatre Company'ye katıldı: Bir cinayet gizemi müzikali - Something Afoot ve Mike James tarafından yazılan iki Noel prodüksiyonu - The Amazing Mr Toad ve The Emperors New Clothes. John Godber'ın Salt The Earth adlı ödüllü prodüksiyonu ile Hull Truck Theatre Company ile İngiltere'de turneye çıktı. 1988'de Edinburgh Fringe Festivalinde Fringe First ödülünü kazandıktan sonra 1989'da New York'taki Uluslararası Tiyatro Festivalinde İngiltere'yi temsil etti. Northcott Theatre, Exeter ve Leeds Playhouse'da iki Noel prodüksiyonunda daha çalıştıktan sonra Julie, 1990 yılı boyunca Danimarka'da The English Speaking Theatre Company of Copenhagen ile çalıştı. Galler'e döndükten sonra BBC radyo 4'te Weekending ve çeşitli Light Ent komedi oyunları için düzenli konuk panelistlik de dahil olmak üzere çeşitli komedi radyo yapımlarında başarılı bir şekilde çalışmaya başladı. Animasyon filmleri seslendirmekten keyif aldı ve yabancı dilde filmler için post-prodüksiyon dublajında yoğun olarak çalıştı. 1995 yılında Julie eğitimine geri döndü ve FE/HE'de Ders Verme konusunda bir PG yeterliliği kazandı ve Coleg Glan Hafren'de ve Royal Welsh College of Music and Drama'da BA Actors ve Young Actors Studio için Sahne Sanatları öğretmeye devam etti - eğitim aldığı yere geri döndü. Julie, 1999 ve 2003 yıllarında üniversitede öğretim görevlisi olan Martin Barclay ile evlendi ve oğulları Lewis ve Tommy dünyaya geldi. 2005 yılında ilk aşkı olan oyunculuğa geri döndü. Julie, Theatr Na'Nog ile güney Galler'i gezerek ortaokul çocuklarını Shakespeare ile tanıştırdı. Ayrıca yerel tiyatro şirketleri Theatr Iolo ve Theatr Y Byd ile çalıştı ve Michael Kelligan'ın yapımcılığını üstlendiği On The Edge şirketinde oyuncu ve yönetmen olarak yeni yazılar geliştirdi. Julie 2007 yılında tiyatro ve öğretmenlik çalışmalarının yanı sıra TV/film alanında da çalışmaya başladı. Frank Vickery'nin yazıp yönettiği Grassroots Productions için Romeo ve Juliet, Boeing Boeing, Loot ve Spanish Lies oyunlarındaki performansları da dahil olmak üzere Black Rat Productions için çeşitli performanslar sergiledi. Julie, edebiyatı sahneye uyarlama becerilerini geliştirdi - Rachel Trezise'in kısa öykülerinden oluşan harika bir koleksiyon olan Fresh Apples, 2010 yılında Julie tarafından uyarlandı ve Be:Spoken Theatre için Harold Pinter'ın A Kind of Alaska oyununu yönetti. 2014 yılında Julie, Louise Osborn tarafından yazılan ve yönetilen ödüllü bir yapım olan 'Maudie's Rooms'da rol aldı. Aynı yıl Julie 52 yaşındayken kendisine meme kanseri teşhisi kondu ve 6 aylık başarılı bir tedavinin ardından mutlu bir şekilde işine geri döndü. 2022'nin bu noktasında Julie, ödüllü oyun yazarı Katherine Chandler ile birlikte The Other Room, Cardiff ile birlikte Julie ve Richard Tunley (Black Rat Productions Sanat Yönetmeni) tarafından sahnelenecek Shadowplay adlı yeni bir oyun geliştirmekte ve Claire Cage'in yönettiği ve Sian Hughes'un yazdığı Open House adlı kısa filmin yapımcılığını/oyunculuğunu üstlenmektedir. Yakın zamanda Netflix, BBC, C4, ITV ve Sky için ekrana çıkmıştır. Julie, tiyatroda/filmde/televizyonda kadınlar için kapsayıcılığı ve eşitliği teşvik etmeye, kadınlara dair basmakalıp fikirlerden uzaklaşan hikayeler anlatmaya çalışan işlere yatırım yapmaya ve üretmeye heveslidir.