Mercedes López Renard Miami, Florida'da doğdu. Babası Roberto López, 50'li yılların sonunda eşi ve Mercedes'in iki ağabeyi ve kız kardeşiyle birlikte Küba'dan kaçtığında tanınmış bir film, sahne ve radyo oyuncusuydu. Mercedes 16 yaşındayken dünyanın en iyi mankenlik ajanslarından biri olan Elite tarafından keşfedildi. Avrupa'ya gönderildi ve burada Avrupa yaşam tarzına hızla uyum sağladı. Akıcı bir şekilde Fransızca ve İtalyanca konuşabiliyordu. Mercedes, Akademi Ödüllü yönetmen Giuseppe Tornatore'nin (Cinema Paradiso) dikkatini çektiğinde Milano'da yaşıyordu ve deneme çekimi için Roma'ya uçtu... Renard'ın oyunculuğa olan aşkı gelişti ve aradığını buldu. İnancının karşılığını hemen aldı ve Will Smith ve Eva Mendez ile birlikte "Hitch," filminde ilk uzun metrajlı rolünün yanı sıra çok sayıda ulusal reklamda oynadı. Renard'ın çalışmaları arasında Amazon yapımı "Tom Clancey; War Within the Cartel", Sonia Braga ve Tony Plana ile birlikte Hallmark pilot dizisi "Meddling Mom"'da başrol ve "Love", "Law and Order", "The Night Shift" ve "NCIS" gibi diğer projeler yer alıyor. Renard kısa süre önce Fremont Center Theatre'da gösterime giren "Shout" için Simone Forche rolünü yarattı. Oyunculuk dışında Mercedes, savaştan kurtulan kadınların hayatlarını yeniden inşa etmelerine yardımcı olan bir hayır kurumu olan Women for Women International'ın güçlü bir destekçisi.