20 yıl ve 50'den fazla filmde rol aldıktan sonra Mimi Rogers'ın bir Hollywood yıldızıyla yaptığı kısa evlilikle değil, çeşitli rolleri ve oyunculuk yetenekleriyle övülmesi gerektiğini söylemek yanlış olmaz. 1980'lerin başında televizyonda ve filmlerde görünerek Hollywood'da kendine bir yer edinmeye başladı. Someone to Watch Over Me (1987) filmindeki rolüyle fark edildi ve yıldızlığa sıçrama tahtası oldu. Genç bir aktör olan Tom Cruise'la yaptığı evlilikle yıldızı parlayan Mimi, daha sonra Hider in the House (1989), Tehlikeli Saatler (1990) ve The Doors (1991) filmlerinde rol aldı. Amerika'da dini analiz eden tartışmalı bir film olan The Rapture'da (1991) rol aldı ve filmin konusu üzerine birçok tartışma yaratarak izleyicileri memnun etti. konu malzemesi. Sıkılmış bir telefon santral operatörünü canlandırdı. diğer çiftlerle seks ve sallanmayla geçen günahkâr bir hayatı dindar bir beklenmedik bir şekilde felaketle sonuçlandı. Başarılarına rağmen, 90'larda karşısına birkaç etli ve ilginç rol çıktı. Jeff Goldblum'la karşılıklı oynadığı aile filmi Elizabeth'i (1992) çekti. Haylaz Maymun (1994), Evden Uzakta: Sarı Köpeğin Maceraları (1995) ve Full Body Massage (1995) rol aldığı filmlerden sadece birkaçıydı. İstikrarlı bir şekilde çalışarak, beklenmedik bir hit olan Avanak Ajan: Uluslararası Gizem Adamı (1997) filminde 1960'ların Londra'sında çekici bir kadın ajan ve Elizabeth Hurley karakterinin annesi olan Miss Kensington'ı canlandırarak kariyerini yeniden canlandırdı. Mimi daha sonra 60'ların bilimkurgu dizisi Uzayın Derinliklerinde'nin (1998) beyazperdede yeniden çevriminde ve son derece popüler televizyon dizisi Gizli Dosyalar'da (1993) entrikacı bir FBI ajanını canlandırarak birkaç kez konuk oyuncu olarak yer aldı. Kanada yapımı bağımsız korku filmi Kurt Kızlar'daki (2000) rolüyle kariyerine devam etti. Zararı yok. Kısa süre sonra, Geena Davis'in karşısında 2000-01 yılları arasında The Geena Davis Show (2000) ve doğrudan videoya aktarılan filmde son derece zengin bir Manhattan sosyetesini canlandıran Cruel Intentions 2 (2000) Daha yakın zamanlarda Mimi, kablolu televizyonda yer aldı. Charms for the Easy Life (2002) (yapımcılığını da üstlendi) ve Cave In (2003) (gerçek hayattan esinlenen bir bir madenin baş müfettişini canlandırdığı felaket draması). 2004 yılında, eleştirel bir başarı elde eden The Door in the Floor (2004) filminde etkileyici bir performans sergiledi. Chicago merkezli bir sitcom olan The Loop (2006) yakında Amerika'da yayınlanacak ve Mimi çapkın bir ofis çalışanını canlandıracak. Ayrıca 2006 yılında Mimi orijinal bir korku filminde rol alacak, Penny Dreadful (2006) filminde tehlikede olan bir psikiyatristi canlandırdı. 2003 yılında uzun süredir birlikte olduğu erkek arkadaşı Chris Ciaffa ile evlendi ve bu evlilikten bir oğlu ve bir kızı oldu. Acemi bir poker oyuncusu olan Mimi, bazıları televizyonda yayınlanan turnuvalarda yarışmak üzere seyahat etmektedir.