Olimpia Carlisi (Campi Bisenzio) İtalyan bir oyuncudur. Babası Sicilya kökenli olan Carlisi, çocukluk ve gençlik yıllarını Floransa'da geçirmiştir. Yetmişli ve seksenli yılların kapalı ve avangart tiyatro sanatçısı, diğerlerinin yanı sıra Federico Fellini'nin "Il Casanova", Bernardo Bertolucci'nin "La tragedia di un uomo ridicolo", "Tu mi turbi" Roberto Benigni, "Dalla nube alla Resistenza "Straub ve Huillet (kısmen Cesare Pavese'nin Ay ve Şenlik Ateşleri romanından alınmıştır) ve "La finestra di fronte" Ferzan Özpetek. 1980'de Sanremo Festivali'ni Claudio Cecchetto, Roberto Benigni ve Daniel Leads ile birlikte yönetti. 2011 yılında Adriano Apra tarafından yönetilen "Fellini's Circus" belgeselinde Federico Fellini'nin sesi oldu. Uzun bir aradan sonra Asia Argento'nun "Incompresa" filmini (2014) yönetmek için geri döner.