1960'lı ve 70'li yılların zeki, ince başrol oyuncusu Yvette Carmen Mimieux, Hollywood, Kaliforniya'da Maria (Montemayor) ve ara sıra filmlerde figüranlık yapan René Mimieux'nün çocuğu olarak dünyaya geldi. Babası İngiltere'de doğmuş, Fransız ve Alman kökenli, annesi ise Meksikalıydı. İlk olarak bir Hollywood reklamcısı tarafından oyunculuğa ikna edilmiş olsa da, beyazperde için keşfedilmesi, onu bir oyunda oynarken gören ve Günah Çocuğu (1960) adlı melodramında oynatmaya karar veren yönetmen Vincente Minnelli'ye atfedilebilir. Yvette'in küçük rolü montaj odasında son bulsa da, MGM yapımcıları görünüşünden yeterince etkilenerek onunla uzun vadeli bir sözleşme imzaladı. İlk önemli rolü olan Platinum High School (1960) ona En Umut Verici Yeni Oyuncu dalında Altın Küre adaylığı kazandırdı. Daha sonra George Pal'ın Zaman Makinası (1960) versiyonundaki saf Eloi mağara kızı Weena rolüyle tam anlamıyla 'lanse edildi'. Bu film stüdyonun 1960 yılında gişede en çok kazanan filmlerinden biri oldu. Mimieux aynı yıl, ergen cinselliğini ele alan bir gençlik komedisi olan Where the Boys Are (1960) filminde de kaygısız bir üniversite öğrencisini canlandırdı. Her iki performansı da eleştirmenler tarafından iyi karşılandı, ancak aynı zamanda aktrisin ya kırılgan ya da güvensiz karakterler ya da seks kedileri olarak tipleştirilmesi trendini de belirledi. İki yıllık bir aradan sonra Mimieux, Light in the Piazza'da (1962) genç bir İtalyan'ın sevgisini kazanan özürlü bir kız olan Clara Johnson rolünde gerçekten etkileyici bir performans sergiledi. New York Times eleştirmeni Bosley Crowther filmi beğenmemesine rağmen Clara'yı "gün ışığı parlaklığı ve coşkulu bir zarafetle oynadı.Umutsuz günler (1962) (hiddetli toprak baronunun kız kardeşi), Kızgın intikam günleri (1965) (bir kaçağın kız arkadaşı) ve Kara Güneş (1968) (Kongo'da paralı askerlerle yakalanan kız) filmlerinde daha geleneksel kadın kahramanları canlandıran Mimieux, kendisine dramatik yelpazesini daha da genişletme fırsatı veren TV filmlerine ağırlık vermeye başladı. Hit Lady'deki (1974) kiralık katil ve Linda'nın Aşkı'ndaki (1984) akli dengesi yerinde olmayan sapık rolleri sırasıyla kendi senaryosuna ve öyküsüne dayanıyordu. Muhtemelen kayda değer son rolü, Roger Corman's New World Pictures'ın yapımcılığını üstlendiği hüzünlü bir istismar draması olan Gözaltında Tecavüz (1976) filmindeki üzücü olaylar zincirinin kurbanıydı. 1985 yılında Mimieux, lüks bir mağazada geçen parlak bir pembe dizi olan Berrenger'de (1985) tekrar eden bir rol aldı. Dizi iptal edilmeden önce sadece bir sezon sürdü. Sonunda üç Altın Küre'ye aday gösterilmesine rağmen Mimieux, dönemin senaristlerinin kadınları 'tek boyutlu' olarak tasvir etme eğiliminde olmalarından yakınmaya başladı.1992'de Mimieux, Sara Shane (bir başka eski MGM sözleşmeli oyuncusu) ile Haiti tasarımlarına dayanan işlemeli duvar halıları, yatak örtüleri ve yastıklar satan "Partners in Paradise" adlı Los Angeles merkezli bir girişimde ortaklık kurmak için oyunculuk mesleğini bıraktı. Daha sonra emlak sektöründe daha da kazançlı fırsatlar bulmaya devam etti. Boş zamanlarında Mimieux yoğun bir şekilde seyahat etti, resim yaptı ve arkeoloji okudu. Mimieux 80 yaşında öldüğünde, mobilyalı daireler sağlayan büyük bir küresel şirket olan Oakwood Worldwide'ın kurucusu ve başkanı Howard F. Ruby ile evliydi.