Emilio Gutiérrez Caba, aktör olarak geçirdiği yaklaşık 50 yıl boyunca tiyatro, sinema ve televizyonda aralıksız çalıştı. Beyaz perdede ünlü yönetmenlerle çalıştı ve bir tiyatro efsanesi haline geldi. Altmışlı yıllardaki ilk çıkışından bu yana, düzinelerce dizi, oyun ve 80'den fazla filmde yüzden fazla karaktere hayat verdi. Emilio Gutiérrez Caba 1942 yılında Valladolid'de ikonik bir eğlence ailesinin çocuğu olarak dünyaya geldi. Emilio Gutiérrez ve Irene Caba Alba'nın oğlu ve aktrisler Irene Gutiérrez Caba ve Julia Gutiérrez Caba'nın kardeşidir. Aktör çocukluğunu ve ergenliğini oyunculuk ve sanatın damgasını vurduğu bir ortamda geçirdi, bu nedenle mesleğinin uyanması uzun sürmedi. Gutiérrez Caba felsefe eğitimi aldı, ancak oyunculuğa olan ilgisi üniversitede pekişti. Tiyatrodaki ilk çıkışını 1962 yılında Lilí Murati'nin topluluğuna katılarak yaptı ve ilk film rolünü 1963 yılında Jesus Franco'nun 'El llanero'sunda kazandı. Daha sonra 1968 yılında aktris María José Goyanes ile güçlerini birleştirerek kendi şirketlerini kurdular. 1979'dan bu yana Gil Vicente, Calderón, Shakespeare, Joyce ve Juan Ruiz de Alarcón gibi klasik yazarların eserlerinin yanı sıra Álvaro del Amo, Jorge Díaz, Fermín Cabal ve Juan García Larrondo gibi çağdaş oyun yazarlarının eserlerinde rol aldı. Moratín'in 1996'da yazdığı 'The Maidens' Consent' oyunundaki Don Diego yorumu efsanevidir. 2003 yılında 'The Prince and the Showgirl' ile En İyi Erkek Oyuncu İspanyol Aktörler Birliği Ödülü'ne aday gösterildi. Mourning Becomes Electra' filmindeki performansı En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu dalında Max Ödülü'ne layık görüldü. Gutiérrez Caba'nın kariyeri ağırlıklı olarak sahnede geçmiş ve bu onu gerçek bir tiyatro efsanesi haline getirmiş olsa da, edebiyat uyarlamaları olan 'The Beehive', 'Werther', 'Requiem for a Spanish peasant' ve 'La sombra del ciprés es alargada' filmlerinde sahne ile ekranı birleştirmiştir. Ayrıca Jaime Chávarri'nin 'Bicycles are for the Summer' filminde rol aldı ve Pedro Almodóvar ile 'What Have I Done to Deserve This?' Televizyonda 'Teresa de Jesús' adlı başarılı dizide San Juan de la Cruz ve 'Gran Reserva' adlı dizide Don Vicente Cortázar gibi karakterlere hayat verdi ve bu rollerle En İyi Erkek Oyuncu Ondas Ödülü ve bir başka İspanyol Oyuncular Birliği En İyi Erkek Oyuncu Ödülü aldı. Emilio'nun diğer filmleri arasında 'Hayatımın İlk Gecesi' ve 'Goya Bordeaux'da' yer almaktadır; 'Common Wealth' filmindeki çalışması özellikle dikkat çekicidir ve ona En İyi Yardımcı Erkek Oyuncu dalında Goya Ödülü ve aynı kategoride CEC ve İspanyol Oyuncular Birliği Ödülleri kazandırmıştır. Kısa bir süre sonra 'Ten Days Without Love' ile ikinci bir Goya aldı. Son dönem çalışmaları arasında Julio Medem'in 'The Tree of Blood', Jaume Balaguero'nun 'Way Down', Gabriela Tagliavini tarafından yönetilen 'Despite Everything', Juan Jose Alfonso'nun 'After The Rehearsal' adlı oyunu ve Amazon Prime için hazırlanan 'La Templanza,'adlı dizi yer almaktadır.