Jonah Wharton San Francisco'da doğdu ve şehrin hemen kuzeyinde bohem gecekonduculardan oluşan eklektik bir tekne ev topluluğunda büyüdü. Wharton oyunculuğa Los Angeles'ta üniversiteye devam ederken yerel gazetede oyuncular için bir ilan keşfederek başladı. Kısa süre içinde bir menajer buldu ve bir Burger King reklamında oynadı ancak ünlü öğretmen/akıl hocası Aaron Speiser'ın dersine girdiğinde oyunculuğa olan tutkusu daha da arttı. Wharton daha sonra genç bir atlet olarak basketbol oynadığı günlerde gösterdiği yoğun özveriyle oyunculuğa devam etmeye karar verdi. Sıkı çalışmasının karşılığını aldı ve ilk televizyon rolünü David Duchovny'nin oynadığı Emmy® ödüllü "Californication" dizisinde aldı. Daha sonra ABC'nin hit dizisi "Castle" da İngiliz bir paralı banka soyguncusunu canlandırdı ve bunu "NCIS," "NCIS: Los Angeles," "Southland," "Rizzoli & Isles," "Bones," ve daha birçok dizideki rolleri izledi.Wharton, bundan sonra "Yellowstone" yaratıcısı ve Akademi Ödülü® adayı Taylor Sheridan'dan çıkan ve başrollerinde Morgan Freeman, Nicole Kidman ve Zoe Saldana'nın yer aldığı casus gerilim "Special Ops: Lioness," filminde Tex rolüyle izlenebilir. Ayrıca yakın zamanda ABC'nin "The Rookie'sinde rol aldı." Film tarafında, prömiyerini 73. Berlin Uluslararası Film Festivali'nde yapan ve prestijli Altın Ayı ödülünü kazanan "Manodrome," filminde Riley Keough, Adrian Brody ve Jesse Eisenberg ile birlikte rol aldı.Zanaatını geliştirmediği zamanlarda, Wharton hevesli bir kurgu dışı okuyucusudur ve en sevdiği kitap Daniel Kahneman'ın "Thinking Fast and Slow" adlı kitabıdır. Ayrıca boş zamanlarında basketbol oynamaktan da keyif alıyor.