Nebraska'da doğan ve New York'ta büyüyen Gwen Gottlieb, erken yaşlarda sanatla ilgilenmeye başladı. Los Angeles'a taşındıktan sonra çeşitli öğretmenlerle çalıştı ve Meisner tekniği üzerine yoğun bir eğitim aldı. Gwen Gottlieb, hem sahnede hem de kamera önünde oyunculuk tarzında geniş bir duygusal yelpazeye ve dürüstlüğe sahiptir. Son zamanlarda The Recurring'deki çalışmasıyla en iyi kadın oyuncu dalında aday gösterilmesi ve kazanması, sektör profesyonellerinin onun yeteneğinin farkına vardığını göstermiştir. Bu iki kıyılı aktris ayrıca 2018 Cannes Film Festivali'ne seçilen Tightrope adlı kısa filmin yapımcılığını üstlendi ve filmde rol aldı. Aynı yıl, kadınlar tarafından kadınlar için filmler üretmeye adanmış bir şirket olan Heywen Productions'ı kurdu. Gwen boş zamanlarında kocası Seth ve çocukları Gabriel ve Grace ile vakit geçirmekten hoşlanıyor. Kendisi bir vejetaryen ve hayvan hakları savunucusudur.