Bay Chavez, Nucleo De Studios Teatrales'de (NET) dört yıllık bir programı tamamlayarak Oyunculuk alanında lisans (eşdeğer) derecesi aldı. İş deneyimini geliştirmek için Bay Chavez New York'a gitti ve Actor Studio atölye programına katıldı. New York'ta prömiyerini yaptığı 'Kelly' oyunu Shapiro Tiyatrosu'nda eleştirmenlerin ve coşkulu izleyicilerin beğenisine sunuldu. Bay Chavez 27 yaşında, Latin Amerika'nın en prestijli üniversitelerinden biri olan Veracruzana Üniversitesi Drama Okulu'nun en genç tiyatro yönetmeni oldu. Sergi Belbel'in 'To Die' adlı çok karmaşık ve düşündürücü senaryosunu yöneterek olağanüstü bir iş çıkardı. Bay Chavez Mexico City'de aralarında 'Paramo', 'Temblo' ve 'El Suplicante''nin de bulunduğu on beşten fazla oyunda rol aldı. Rol aldığı projelerden bazıları ulusal turnelere çıkarak yaratıcı kelime dağarcığının kapsamını daha da genişletti. Bay Chavez'in Amerikan sinemasına girişi, Arnold Schwarzenegger'in başrolünü oynadığı "Collateral Damage" adlı aksiyon filminde rol almak üzere Meksika'da görevlendirilmesiyle gerçekleşti. Hollywood'da üretken bir kariyere sahip olan Chavez, Los Angeles, Kaliforniya'da Estrella TV için yönetmen, yazar ve yapımcı olarak da çalışmaya başladı.