Dr. Arthur E. Grosser McGill'de Fiziksel Kimya profesörüdür. Başlıca araştırma alanları kimyasal kinetik ve biyokimya alanındadır. Pestisitler ve zirai kimyasallar üzerine de çalışmalar yürütmektedir. Ayrıca Cook-Book Decoder veya Culinary gibi kitapların da yazarıdır. Simya açıkladı.