Jordana oyunculuk dünyasına ilk adımını üç yıllık yoğun bir profesyonel tiyatro programına kayıt olarak attı. Tiyatro okulundayken kendi şirketini kurdu ve okul dışındaki ilk profesyonel oyununu bu şirket aracılığıyla başlattı. Tiyatro ilk aşkı olmaya devam ederken, Jordana işin Film ve Televizyon tarafına daha fazla odaklanmak istedi. İçerik üretmeye devam ediyor ve fırsat buldukça yerel sanatçılara ve şirketlere destek veriyor. Jordana boş zamanlarında resim ve fotoğrafçılık yoluyla yeteneklerini geliştirirken bulunabilir. Kalbine çok yakın ve değerli bir amaç olan Kanada Lösemi ve Lenfoma Derneği'ni savunmaya devam ediyor.