Carmen, 25 yılı aşkın bir süredir sinema ve televizyonda kapsamlı bir kariyere sahiptir ve hayranların en sevdiği birçok dizide önemli roller üstlenmiştir. Vancouver'da yerel tiyatroya başladıktan sonra birkaç Jesse adaylığı ile hızla tanındı. Film seçmeleri, birçok popüler TV dizisinde konuk oyuncu ve yinelenen rollerle başladı. Carmen, 2004-2005 yılları arasında Vancouver'daki "Godiva'nın "Simone" başrollerinden birini oynadı ve gizemli, seksi barmen rolündeki performansıyla ilk Leo'suna (BC Film/Televizyon Ödülleri) aday gösterildi. Godiva'dan sonra Carmen, Kanada Bağımsız Uzun Metrajlı Filmi "Unnatural & Accidental"'da "Rebecca" başrolünü oynadı ve 2006 yılında Vancouver Film Festivali'nde Women in Film & Video Artistic Merit Award ile onurlandırıldı. APTN'nin bol ödüllü dizisi Blackstone'da 5 sezon boyunca "Leona Stoney" başrolünü oynadı ve bu rolle 2011 Leo ödülünü kazandı ve Gemini ödülüne aday gösterildi; 2012 ve 2015'te bir kez daha Leo ödülüne aday gösterildi ve 2014 Leo Ödülü ile 2016 Leo Ödülünü kazandı. Blackstone'un Dizi Finali'ndeki performansıyla 2017 Kanada Ekran Ödülü'ne aday gösterildi. Carmen, 2012 yılında Leo Ödülü'ne aday gösterildiği CBC'nin "Arctic Air" dizisinde Adam Beach ile birlikte 3 sezon boyunca "Loreen Cassway" karakterini canlandırdı. Geçtiğimiz birkaç yıl içinde "Girlfriend's Guide to Divorce", "Arrow", "iZombie", "Chesapeake Shores" ve Fox dizisi "Second Chance"'de "Special Agent in Charge Sue Adair" karakterini canlandırdı. 2018 heyecan verici bir yıl olduğunu kanıtladı. Starz'ın hit dizisi Outlander'ın 4. Sezonunda Sam Heughan ve Caitriona Balfe, nam-ı diğer "Jamie ve Claire" ile birlikte vahşi savaşçı "Wahkatiiosta" olarak ormanda koşarken kendini İskoçya'da buldu. Eve döndükten sonra, Oka krizlerini takip eden yıllarda ırkçılık, cehalet ve ilgisizlikle karşılaşan, kayıp genç kızını umutsuzca arayan Mohawk bir kadının hikayesi olan Indy filmi "Rustic Oracle"'da "Susan Russel" başrolünü çekmek için Quebec'e uçtu. Film, muhteşem Lake Delisle tarafından canlandırılan 8 yaşındaki kızı "Ivy"'nin merceğinden anlatılıyor. Film festivallerinden birçok ödülle dönen (Carmen'in yürek burkan performansıyla şimdiye kadar aldığı iki ödül de dahil) Rustic, yakında Kanada'da sınırlı sayıda sinemada gösterime girecek. Daha sonra 2018'in sonlarına doğru tekrar izne çıktı... ve kendini İrlanda'da başka bir hit dizide yinelenen konuk oyuncu olarak buldu... ne yazık ki hakkında katı yayın yasağı emirleri altında... daha fazlası daha sonra gelecek ;) 2020'de Carmen, CTV'de "Cardinal" dizisinin 4. Sezonunda "Shiela Gagne", MLA ve bölge savcısı Robert Quillen'in gizemli eşi olarak konuk oyuncu olarak rol aldı ve The CW'de "Nancy Drew" dizisinde "Hannah Gruen" rolünü tekrarladı.Carmen 2013 UBCP/ACTRA Ödülleri'nde Vancouver Film Endüstrisi'nde kadınların güçlenmesine yaptığı katkılardan dolayı "Lorena Gale Woman of Distinction Award" ile onurlandırıldı. Two Indians Talking" ve "White Indians Walking" adlı iki uzun metrajlı filmin yanı sıra "Not Indian Enough" adlı bir kısa filmin yapımcılığını üstlenmiştir. Carmen ilk yönetmenlik denemesini 2015 yılında BravoFact ödüllü "Ariel Unraveling" adlı kısa filmle yaptı. Şubat 2016'da Victoria Film Festivali'nde prömiyerini yapan Ariel'in bugüne kadarki en büyük ve en önemli eseri oğlu Jaden.