Aishwarya Lekshmi 2017 yılında oyunculuğa başladı ve son rolleriyle sektörde oldukça ünlü. Eğitimini Thiruvananthapuram'daki Holy Angels' Convent Higher Secondary School ve Thrissur'daki Sacred Heart Convent Girls Higher Secondary School'da yaptı. Tıp bilimi okudu ve 2017 yılında Kerala'daki Ernakulam'daki Sree Narayana Tıp Bilimleri Enstitüsü'nden (SNIMS) MBBS derecesini aldı.Lekshmi, 2014 yılında üniversitenin ikinci yılında modellik dünyasına adım attı. Akshaya Jewels, Karikkineth Silks, Ezva Boutique, Chemmanur Jewellers, Sri Lakshmi Jewellery ve La Brenda gibi çeşitli markalar için modellik yaptı. Lekshmi ayrıca Salt Studio, FWD Life, Flower World ve Vanitha gibi dergilerin kapaklarında yer aldı.MBBS derecesini sürdürürken Aralık 2015'te bir Nivin Pauly filmi için seçmelere katıldı. Bu, 2017'de Malayalam filmi Njandukalude Naattil Oridavela'da (2017) ilk oyunculuk deneyimini yaşamasına yol açtı. İlk filmi ona 65. Filmfare Ödülleri Güney En İyi Çıkış (Kadın) dahil olmak üzere dört ödül kazandırdı ve bir sonraki filmi Mayaanadhi (2017) büyük bir başarı elde etti. En İyi İkinci Kadın Oyuncu dalında Kerala Film Eleştirmenleri Birliği Ödülleri de dahil olmak üzere bir dizi ödülle birlikte büyük beğeni topladı.Lekshmi'nin sonraki iki filmi Varathan (2018) ve Vijay Superum Pournamiyum (2019), bir oyuncu olarak yeteneğini daha da kanıtladı. Ayrıca Asif Ali ile (Vijay Superum Pournamiyum ile) En İyi Kadın Oyuncu ve En İyi Eğlenceli Çift dallarında Mazhavil Entertainment Ödüllerini kazandı.Lekshmi Tamil'deki ilk çıkışını Vishal'ın karşısında Action (2019) ile yaptı. Argentina Fans Kaattoorkadavu (2019), Brother's Day (2019), Zordur Bu Dünya (2021), Laughing Budha (2021), Kaanekkaane (2021), Putham Pudhu Kaalai gibi filmlerde rol almaya devam etti: Vidiyaadha (2022), Archana 31 Not Out (2022), Gargi (2022), Captain (2022), Ponniyin Selvan: Part One (2022), Ammu (2022), Kumari (2022) ve Gatta Kusthi (2022).Lekshmi Telegu dilindeki ilk çıkışını gerilim filmi Godse (2022) ile yaptı. Listeye ek olarak, Mani Ratnam'ın tarihi aksiyon-macera filmi Ponniyin Selvan: I'deki çalışması, sektördeki popülaritesini daha da artırdı.