Jessica May, 5 Aralık 1993 tarihinde Brezilya'nın Paranacity şehrinde doğdu. Modelliğe başlamak için çiftliği terk edene kadar bir çiftlikte büyüyen May'in hayatı, daha sonra evleneceği Türk fotoğrafçı Hüseyin Kara ile tanışmasıyla değişti. Yabancı bir gelin olarak Türk basınının dikkatini çekti, sık sık talk show'lara çıkarak aşk hikayesini ve Türk kültürüne olan ilgisini anlattı; ve sonunda Yeni Gelin adlı televizyon dizisinde rol aldı. Daha sonra Dert Bende adlı sinema filminde rol almış, Maria ve Mustafa ile Türk televizyonlarında oyunculuğa devam etmiştir.Türk kültürüne olan hayranlığını hala sık sık dile getiren Jessica, son Türk vatandaşı olarak gündeme gelmiştir.