Giorgio Serafini, Jena Malone, Terrence Howard, Roy Scheider, Peter Bogdanovich, William Shatner, Christopher Lloyd, Jean Smart, Esai Morales, Wesley Snipes, Natalia Dyer, Dolph Lundgren, Billy Zane ve Sean Patrick Flanery gibi oyuncularla çalıştı. CBS, Sony, Lionsgate, EOne, Voltage Pictures, Canal+, RAI ve Mediaset gibi şirketler için yönetmenlik ve/veya senaristlik yaptı.Giorgio, İtalyan bir ailenin çocuğu olarak Belçika'nın Brüksel kentinde doğdu. Amerika'ya 1994 yılında taşındı ve eşi ve oğullarıyla birlikte Los Angeles'ta yaşıyor. Avrupa'da 100 saatten fazla TV prime-time drama yönetmiştir. Dönem dizisi "Orgoglio" (Gurur) ile önemli bir başarı elde etti. İlk sezon, bölüm başına ortalama 13 milyon izleyici tarafından izlendi ve 23 milyonluk bir zirveye ulaştı. Bugüne kadar 35 uzun metrajlı film veya TV dizisi yazdı ve/veya yönetti ve 11'inin yapımcılığını üstlendi. Son senaryosu "The Truth About La Dolce Vita" 2020 Venedik Film Festivali'nde seçildi. "Senior Moment" 26 Mart 2021'de Screen Media tarafından sinemalarda ve VOD'da gösterime girdi. VOD listelerinde 2 hafta boyunca ilk 10'da yer aldı ve 8 hafta vizyonda kaldı. Kendisi 2024 yılında çekilecek olan "The Rebel Queen" adlı TV dizisinin Show-Runner/Yazarı olarak geliştirme aşamasındadır.