Muhteşem bir keşif yolculuğuna giren yönetmenler Kip Andersen ve Keegan Kuhn, zamanımızdaki en büyük sağlık sırrını ortaya çıkarıyorlar ve bu bilgiyi alan sanayi, hükümet, ilaç ve sağlık kuruluşları arasındaki gizli anlaşmayı inceliyorlar.

Sağlık Komplosu

Unsupersize Me, Gainesville, Florida'da bir kişisel antrenman stüdyosu olan Zen Fitness'ın sahibi Juan-Carlos Asse'nin ilham verici hikayesini ve bir egzersiz rejimi ile birleşen bütün gıdalar, bitki bazlı bir diyetin her bireyin sağlığını dikkat çekici ve hızlı bir şekilde iyileştirebileceğini kanıtlama arayışını belgeliyor. Asse, yaşamı boyunca tutkusu olan fitness ve beslenme konularını ele alarak, antrenman stüdyosunda defalarca tanık olduğu bir şeyi kanıtlamak için yola çıkıyor. Egzersizle birlikte bitki temelli beslenme, optimal sağlığa ulaşmanın en etkili ve hızlı yoludur.

Unsupersize Me

Sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek için çaba gösteren pek çok insan, aynı zamanda şu sorulara da cevap arar:
Bitkisel beslenmenin sağlık üzerindeki gerçek etkisi nedir?
Protein konusu bir sorun mudur, değil midir?
Nasıl vegan yemek hazırlayabilirim?
Dışarıda yemek zorunda kaldığımda en iyi tercihler nelerdir?
 
Kilo vermek, kolesterol seviyelerini düşürmek, diyabetle mücadele etmek ya da atletik performansı yükseltmek amacıyla vegan seçeneklere gösterilen ilgi gün geçtikçe artıyor. Vegan Olma Rehberi bitkisel beslenmeyi kolay ve eğlenceli hale getiren pratik bir el kitabıdır. Konunun önde gelen uzmanlarından Dr. Neal Barnard, bitkisel beslenmenin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini gözler önüne sererken bir yandan da vegan olduğunuzda eksiksiz beslenebilmek için yapmanız gerekenlere dair kapsamlı bir plan sunuyor.
Bu rehberde beslenme ile ilgili bazı bilgilerin özetlendiği tablolar, çeşitli kaynaklar, leziz ve tatmin edici yemek tarifleri ile bugüne dek severek yediğiniz yemekleri vegan beslenme tarzına nasıl uygun hale getirebileceğiniz pratik önerilerin yanı sıra kalıcı kilo kontrolü ve sağlığınızda gözle görülür iyileşme sağlayabilmeniz için gerekli ipuçları da yer almaktadır.
 
(Tanıtım Bülteninden)

Vegan Olma Rehberi

Kanser oranları artıyor, insanlar giderek şişmanlıyor, küresel ısınma önlenemez hale geliyor, ormanlık alanlar azalıyor, birçok canlı türü yok oluyor ve bizim gibi milyarlarca omurgalı-memeli hayvan kırıma uğruyor. Bu trajik olayların en büyük sorumlusu ise endüstriyel hayvancılık ve hayvanlara zulüm uygulayan kurumlar. Bu belgeselde bu olayların nasıl geliştiğini anlatıyor.

Çatal Bıçaktan Üstündür

Yediklerimizin nasıl ve neden yediğimiz bizi öldüren kronik hastalıkların nedenidir ve yediklerimizi değiştirmek hayatlarımızı bir seferde bir lokma kurtarabilir.