Antony Varghese, 2017 yılında ilk çıkışını yapan popüler bir Malayalam TV ve sinema oyuncusudur. Genellikle ekran adı Pepe ile bilinir. Mezuniyetini Ernakulam's Maharaja's College'dan tamamladı. Varghese, ilk filmi Angamaly Diaries'i (2017) başrol olarak imzaladı ve filmde Vincent Pepe'yi canlandırdı Film, Lijo Jose Pellissery tarafından yönetildi ve Güney'de birkaç Filmfare Ödülü alan bir gişe hiti oldu. Varghese 2018'de aynı filmle En İyi Malayalam Erkek İlk Film dalında Güney Filmfare Ödülü'nü aldı. İkinci filmi Tinu Pappachan'ın yönettiği Swathanthryam Ardharathriyil (2018) oldu ve Varghese filmde Jacob rolünü oynadı.2018'de Subash Chandra Bose rolünü oynadığı Mouse Trap adlı kısa filmde de yer aldı. 2019 yılında, yine Lijo Jose Pellissery tarafından yönetilen Jallikattu (2019) filminde rol aldı. Film o kadar başarılı oldu ki, 93. Akademi Ödülleri'nde En İyi Uluslararası Film kategorisinde Oscar'a aday gösterildi.2021'de yönetmen Tinu Pappachan ile tekrar işbirliği yaptı ve Ajagajantharam filminde Lali rolünü oynadı. Aynı yıl, Wabi Sabi adlı seyahat vlog'u nedeniyle ünlendi.2022'de Varghese dört filmde rol aldı. İlk olarak Cameo rolünde yer aldığı Super Sharanya'da (2022) ve ardından Jis Joy'un yönettiği Innale Vare'de (2022) yer aldı. 2022'de Varghese daha sonra Aanaparambile World Cup (2022) ve Abhishek K.S. Oh Meri Laila'da (2022) görüldü. Varghese, 2023 yılında Vineeth Chakyar'ın Poovan (2023) filminde Geethi Sangeetha ile birlikte Hari rolünde yer aldı.