Gabrielle Miller Kanada'nın en ünlü oyuncularından biridir. Yirmi yılı aşkın süredir profesyonel bir oyuncu olan Miller, Kanada'nın en başarılı iki dizisindeki başrolleriyle tanınmaktadır: 2014'te uzun metrajlı bir filme ve bir animasyon dizisine ilham veren CTV dizisi Corner Gas (6 sezon) ve eleştirmenlerce beğenilen dizi Robson Arms (3 sezon). Moving Day adlı uzun metrajlı filmdeki rolüyle Kanada Ekran Ödülü'ne aday gösterildi ve City TV/Hulu'nun Mother Up! 13 bölümlük, yarım saatlik yetişkin animasyon komedi dizisi olan ve başrolünde Eva Longoria'nın (Desperate Housewives) yer aldığı Call Me Fitz'de Jason Priestley ile birlikte tekrar eden rolünün yanı sıra Gabrielle, Hallmark'ın Good Witch'inde tekrar rol aldı ve CBS'in Person of Interest, ABC'nin Once Upon a Time ve Showtime'ın popüler dizisi Lost Girl'de konuk oyuncu olarak yer aldı. Helen Shaver (The Color of Money, Desert Hearts) ile birlikte 2014 Leo Ödülleri'nde En İyi Film ödülünü kazanan Down River adlı uzun metrajlı filmde rol aldı. 2012 baharında New York'ta Cherry Lane Tiyatrosu'nda popüler oyun Psycho Therapy'de sahneye çıktı. Gabrielle toplamda 14 İkizler ve Aslan Ödülü adaylığı elde etti. 2005 ve 2006'da Corner Gas'daki Lacey Burrows rolüyle Leo Ödülü kazandı ve 2007'de bir komedide en iyi topluluk oyuncuları dalında Gemini Ödülü'nü aldı. Gabrielle, Robson Arms'da canlandırdığı Bobbi Briggs karakteriyle 2007 Leo Ödülü ve 2009 En İyi Dramatik Performans dalında Gemini Ödülü kazandı. Son olarak Gabrielle, Rabbit'teki büyüleyici performansıyla 2019'da Sinema Filminde En İyi Yardımcı Kadın Leo Ödülü'nü evine götürdü. Yetenekli ve hayat dolu Gabrielle, Hallmark's Hailey Dean Mysteries'de konuk oyuncu rolü, Disney's Puppy Prep Academy'de yinelenen bir rol ve SYFY's The Magicians'da konuk oyuncu dahil olmak üzere bir dizi projeyle büyük ve küçük ekranda meşgul oldu. Bundan önce, Sisters & Brothers ve Hallmark Hall of Fame MOW Trading Christmas filmlerinde rol aldı. Diğer film ve TV kredileri arasında Elijah, Holiday in Handcuffs, Love and Other Dilemmas, Breaking News, Pasadena, Frasier, The X-Files, DaVinci's Inquest, The Outer Limits, NCIS ve Cold Case sayılabilir. Gabrielle ayrıca Vela Microboard ve World Vision gibi kuruluşları destekleyerek kapsamlı hayır işleri yapmaktadır.