Carlie Mantilla bir oyuncu, komedyen ve yazardır. Lily Tomlin ve Richard Lewis'in rol aldığı Your Mom Says Hi! adlı orijinal dizinin yazarlığını, yönetmenliğini ve başrolünü üstlenmiştir. Showtime, Amazon Prime'ın Uncabaret ve NBC'nin Tonight Show programlarında yer almıştır. Kocası John Eliot Jordan'la birlikte film yazıp yönetiyor ve Los Angeles Magazine tarafından "Los Angeles'ın En İyi Komedyeni" seçildi.