Alessandra Sublet, Lyon'da Joël Sublet'in kızı olarak dünyaya geldi. Olympique Lyonnais takımının eski futbolcusu. O okudu ISCPA'da iletişim ve görsel-işitsel (Institut Supérieur de la Communication, de la Presse et de l'Audiovisuel) Lyon'dan mezun oldu. O başladı New York'a taşınmadan önce 1997 yılında Radio Nostalgie'de radyo sunucusu olarak kariyerine York'a gitti ve MTV kanalına katıldı. Fransa'ya döndükten sonra 2000 yılında Radio Nova ve 2003 yılında Radio FG'de çalıştı. Daha sonra bir televizyon 2006'da M6 kanalına katılan sunucu ve Eylül ayında grup France Télévisions, Haziran 2013'e kadar France 5 kanalında C à vous (2009) adlı günlük programı sunmuştur. Ekim 2014'ten Haziran 2015'e kadar France 2 kanalında Un soir à la Tour Eiffel (2014) adlı haftalık talk show programını sundu.