Jang Keun Suk, Güney Kore'nin Chungcheongbuk Eyaleti, Danyang İlçesinde doğdu. Miladi takvime göre doğum tarihi 26 Eylül 1987 olan Suk, 1987 yılında Ay Takvimi'nin 8. ayının 4. gününde (tavşan yılı) doğdu. Tek çocuktur. 5 yaşındayken, ailesine modelliği denemesine izin vermelerini tavsiye eden bir yetenek ajansı tarafından keşfedilmiştir. Bir katalog modeli olarak başladı ve yıllar boyunca çeşitli şirketleri temsil etti: Coca-Cola, Daewoo, Kellogg's, Samsung YEPP ve SK Telecom bunlardan sadece birkaçıdır.1997'de Jang Keun Suk ilk oyunculuk deneyimini HBS sitcom "Selling Happiness." dizisinde yaşadı; daha sonra 1998 yapımı "Hug." dizisinde rol aldı; 2001'de SBS draması "Ladies of the Palace" ve MBC draması "The Story of Four Sisters." 2002 yılında SBS'nin Daemang (2002), "High School Season 3," "Orange" ve "Lucky Ten" adlı kısa filmlerinde rol aldı."Ortaokuldayken Jang, Japon pop şarkıcısı Ken Hirai ve Japon rock grubu 'L'Arc-en-Ciel''den büyük ilham aldı ve kariyerini şarkıcı olarak sürdürmeye karar verdi. Bir müzik kursuna katıldı ve kendine Japonca öğretmeye başladı. Jang daha sonra hem Japonca hem de İngilizceyi resmi olarak öğrenmek için Nelson College'a katılmak üzere Yeni Zelanda'ya taşındı. Popüler MBC sitcom'u "Nonstop 4."'da rol almak için 2003 yılında Güney Kore'ye döndü; Önceki üç sezonun başarısı ve popülaritesi Jang'a performans sergilemesi için ekstra bir yük oldu. Berbat bir aktör olduğuna inanmaya başladı ve kendine güveni dibe vurdu. Bu noktada kendini daha iyi bir aktör olmaya adadı.2003-2009 yılları arasında Jang 26 farklı projede yer aldı. İlk olarak 2003 yapımı kısa film "The Owl Museum"'da büyükbabasıyla yaşayan yetim bir çocuğu canlandırdı ve Disney'in 2003 yapımı Define Gezegeni (2002) filminin Korece dublajlı versiyonunda "Jim Hawkins" karakterini seslendirdi. Oradan "Theseus" [2004] ve "Hercules" [2005] ile müzikal tiyatro yaptı. 2005 yapımı Kore draması Peurahaui Yeonin'de (2005) canlandırdığı başkanın oğlu rolüyle hit oldu ve Japon korku filmi Cevapsız arama 3 (2006) ile beyazperdede yer aldı. Japoncayı akıcı bir şekilde konuşabildiği için iş arkadaşları ve yönetmenlerle iletişim kurmak sorun olmadı. Genç bir sağır adam rolünde oynadı ve çekimlerden önce üç ay boyunca işaret dili eğitimi aldı. Bir sonraki rolü tarihi drama Hwang Jin Yi (2006) ile küçük ekrana geri döndü. Jang'ın performansı birçok kadın hayranın dikkatini çekti ve popülaritesi artmaya başladı. Ayrıca 2006 yapımı Tooniverse komedi dizisi Eillion Saem'de (2006) gemisi Dünya'ya düştükten sonra öğretmen olan uzaylı prens "Alexander/Bong Sam" rolüyle yer aldı.Ertesi yıl, 2007'de Jang, Kim Heechul ile birlikte SBS'in haftalık canlı müzik programı "Inkigayo"'nun sunuculuğunu yaptı ve "X-Boyfriend." adlı rock müzik temalı filmde (Jeul-geo-woon in-saeng, 2007) rol aldı. Hyun-Joon'u canlandırması, erkeksi cazibesini sergilemesinin yanı sıra bir şarkıcı olarak yeteneklerini sergilemesine de olanak sağladı.2008 yılı aktör için yoğun bir yıl olacaktı. Kidarida michyeo (2008) adlı uzun metrajlı filmde Park Won Jae ve KBS'nin tarihi draması Hong gil dong'da (2008) Lee Chang Hwi rolünü üstlendi. Do Re Mi Fa So La Si Do (2008) ve Ahgiwa na (2008) adlı iki uzun metrajlı filmde daha rol alan Jang, Niko - Yıldızlara yolculuk (2008) adlı animasyon filminin Korece dublajlı versiyonu "Niko and the Way to the Stars," ve MBC draması Betoben baireoseu'da (2008) yıl bitmeden başrol oyuncusu olarak bir başka seslendirme rolü üstlendi.2009 yılında Jang, Itaewon salinsageon'da (2009) cinayetle suçlanan Koreli-Amerikalı Robert J. Pearson rolünü üstlendi. Jang filmin %99'unda İngilizce konuştu ve Beyond Hollywood tarafından çok iyi bir performans sergilediği için övüldü. Aynı yıl Minami Shineyo'da (2009) rock grubu A.N.Jell'in lideri Hwang Tae Kyung rolünü canlandırdı ve Park Shin-hye'nin canlandırdığı, erkek kardeşi adına erkek kılığına giren bir kadın grup üyesine aşık oldu. Hong-ki Lee ve Jung Yong-hwa'nın da rol aldığı dizi Jang'ı kısa sürede ilgi odağı haline getirdi ve diğer Asya ülkelerinde de hit oldu. Onun huysuz karakteri milyonlarca hayranın fantezilerinin nesnesi haline geldi.Jang, 2010 yılının popüler romantik komedi dizisi Maelineun oebagjung'da (2010) Moon Geun-young'un karşısında indie rock müzisyeni Kang Moo Kyul olarak rol aldı. 2011 yılında başrolü üstlendi ve doğrudan DVD'ye aktarılan kısa film "Budapest Diary " için senaryo yazımına ve çekim yerlerinin seçimine katıldı; Ayrıca Kim Ha-neul ile birlikte genç bir adamın kariyer sahibi bir kadının "evcil hayvanı" olmasını konu alan Neo-neun Pet (2011) filminde rol aldı.2012 yılında Jang, KBS2'nin melodram dizisi Sarangbi (2012)'de Im Yoon-ah ile birlikte çift rol üstlendi. Daha sonra KBS2'nin 2013 yapımı Yep-peu-nnamja (2013) adlı Japon mangasına dayanan bir başka dramasında IU ve Lee Jang-woo ile birlikte rol aldı. 2015 yılında, Jang'ın yönettiği ve rol aldığı kısa film "Jang Keun Suk Special Short Film DVD CAMP," DVD olarak piyasaya sürüldü ve Oricon'un Haftalık Film listesinde 1 numaradan giriş yaptı. Filmin tamamı Jeju Adası'nda çekildi.2016 Mnet'in müzik hayatta kalma programı "Produce 101,"de MC rolünü üstlendiği, SBS tarihi draması Daebak'ta (2016) rol aldığı ve tVN'nin reality şovu "My Ear's Candy'de yer aldığı Jang için çok yoğun bir yıl daha oldu.Bu süre zarfında Seul'deki Hanyang Üniversitesi'nde Tiyatro ve Film alanında doktorasını sürdürdü ve Yeni Zelanda'daki Nelson Koleji'nde geçirdiği zamanı anlatan otobiyografik bir film olan "Nelson Diary," adlı kısa filmi yazdı, yönetti ve DVD'ye aktardı."Çok başarılı oyunculuk kariyerinin yanı sıra, Jang müzik endüstrisinde de adından söz ettirdi. Yıllar boyunca birkaç single ve bir dizi albüm yayınladı. Jang, 27 Nisan 2011'de 'Let Me Cry' ile çıkış yaptı ve Japonya Oricon Listelerinde zirveye yerleşen ilk yabancı oldu. Diğer çalışmaları arasında 'Just Crazy' (2012), 'I just Wanna Have Fun' (2013), 'Nature Boy' (2013), 'Driving to the Highway' (2014), 'Monochrome' (2015), 'Voyage' (2017) ve 'Mature' (2018) gibi albümler yer alıyor. Jang 2017'yi müzik kariyerine odaklanarak geçirdikten sonra 2018'de oyunculuğa geri döndü. 2018'de İnsan, Uzay, Zaman ve İnsan filminde "Adam" rolünü üstlendi ve ardından A Korean Odyssey (2017) dizisinin 3. bölümünde cameo olarak yer aldı. Jang daha sonra SBS draması Seuwichi: Sesangeul Baggweora'da (2018) rol aldı. Baek Joon-Su ve Sa Do-Chan'ın ikili rollerini oynayarak, oyunculuk konusundaki doğuştan gelen yeteneğini bir kez daha kanıtladı.Güney Kore'de tüm erkek vatandaşlar için zorunlu askerlik hizmeti şartı vardır ve 35 yaşından önce hizmete girmeleri gerekir. Jang 16 Temmuz 2018'de, 29 Mayıs 2020'de tamamlanacak olan zorunlu hizmet taahhüdüne başladı.