Gwei Lun-mei Tayvan'ın Taipei kentinde doğdu. Oyunculuk kariyerine Blue Gate Crossing (2002) filmiyle başladı. Asıl çıkışını 2007 yılında Jay Chou'nun yönettiği Secret (2007) filminde kadın başrolü oynayarak yaptı. 2012'de 49. Altın At Film Ödülleri'nde Girlfriend Boyfriend (2012) filmiyle En İyi Kadın Oyuncu ödülünü aldı.