Les Stroud 20 Ekim 1961'de Mimico, Ontario, Kanada'da doğdu. Survivorman (2004), Survivorman Ten Days (2012) ve Wild Harvest (2020) filmleriyle tanınan bir yazar ve yönetmendir. Susan Jamison Stroud ile 1994 yılından beri evlidir. İki çocukları vardır.