Stuart Dew, 2021 yılında Gold Coast'un Kıdemli Koçu olarak dördüncü sezonuna giriyor. Dew, 2009 sonunda emekli olmadan önce 206 maçta Port Adelaide (2004) ve Hawthorn (2008) ile premiership kazanarak parlak bir oyunculuk kariyerine sahip oldu. Oyunculuk günleri sona erdiğinde Dew, koçluğa hızlı bir geçiş yaparak Paul Roos ve John Longmire yönetimindeki Sydney Swans'ta sekiz yıl asistanlık yaptı. Gelişim koçu olarak başladı ve sonunda Longmire'ın kıdemli yardımcı koçu oldu. Dew, kulübün 2012 Premiership'i kazandığı ve 2014 ve 2016'da tekrar Büyük Final'e ulaştığı bu dönemde Sydney'in başarısının ayrılmaz bir figürüydü.