Jorge Vergara 3 Mart 1955 tarihinde doğdu. Yapımcı ve aktör olan Vergara, Ananı Da! (2001), Richard Nixon'a Suikast (2004) ve Aliens: Zone of Silence (2017) filmleriyle tanınır. Rossana Lerdo de Tejada, Angélica Fuentes Téllez ve Maricruz Zatarain ile evliydi. 15 Kasım 2019'da New York City, New York, ABD'de öldü.