Gamze Kuş, 2001 yılında Dokuz Eylül Üniversitesi Tiyatro Bölümü'nden mezun oldu. Aynı yıl "İstanbul Şehir Tiyatroları"nda sahne tasarımcısı olarak başladığı kariyerine halen aynı kurumda devam etmekte ve çeşitli özel tiyatrolarda, televizyon dizilerinde ve sinema filmlerinde set ve kostüm tasarımcısı olarak çalışmaya devam etmektedir. Ayrıca sanat yönetmeni olarak da çalışmaktadır.