The Human Centipede üçlemesinin üç bölümünde de yer alan tek aktör olarak tanınan Hollandalı aktör Peter Blankenstein, tuhaf, bazen dengesiz ve her zaman esrarengiz karakterleriyle korku türüne damgasını vurdu. Tam zamanlı bir aktör olmadan önce Peter, babasının izinden gitti ve devlet okulu öğretmeni olarak kariyer yaptı. Hollanda'daki Hilversum öğretmenlik akademisindeyken Peter çocuk müzikal tiyatrosu eğitimi aldı ve sahne sanatlarına ilgi duymaya başladı. Akademiden mezun olduktan sonra Peter öğretmenlik kariyerine başladı ancak oyunculuk tutkusunun peşinden gitmeye devam etti. Bussum Gençlik Tiyatro Topluluğu'nun bir üyesi oldu ve burada çocuklar için tiyatro yaratmak ve gerçekleştirmek üzere diğer oyuncularla işbirliği yaptı. Peter daha sonra kendi çocuk tiyatro topluluğu Young K&G'yi kurdu ve burada Puss and Boots ve The Wizard of Oz gibi ünlü çocuk klasiklerini uyarladı ve yönetti. Peter ayrıca eşi Deirdra ve babası Piet ile birlikte The Adventures of Hans Sausage adlı çocuk müzikalini yazdı. Bu dönemde Peter, K&G Theatre Company'ye katıldı ve yirmiden fazla yapımda yer aldı. Özellikle John Steinbeck'in Of Mice And Men oyununda "George", Harold Pinter'ın The Dumb Waiter oyununda "Gus" ve Tennessee William'ın The Rose Tattoo oyununda "Alvaro Mangiacavallo" rollerini üstlendi. Peter 1988 yılında iş hayatında kariyer yapmak için öğretmenliği bıraktı ancak programında oyunculuk için her zaman zaman ayırdı. 2007 yılında, 51 yaşındayken, Peter tam zamanlı oyunculuk yapmaya karar vererek üçüncü kariyerine başladı. Amsterdam'daki Klooster Casting ve Kemna Casting ile anlaştı ve kısa sürede çeşitli reklamlarda rol aldı ve çok popüler Hollanda pembe dizisi Good Times, Bad Times'da dört kez göründü.