Ashleigh Aston Moore, 30 Eylül 1981 tarihinde Ashley MacMillan (ilk sahne adı Ashley Rogers) olarak doğdu. Anne ve babası bir iç mimar olan Maryanna Aston Moore ve hayatının büyük bir bölümünde yanında olmayan Dennis MacMillan'dı. Richmond, British Columbia, Kanada'da büyüdü. İlk oyunculuk deneyimi bir White Spot restoran reklamı için tavuk kostümü giymek oldu. Daha sonra Odyssey, diğer çeşitli reklamlar, TV ve sinema filmlerinde rol aldı. En önemlisi, Ashleigh "Now and Then" filminde Demi Moore, Thora Birch ve Rosie O'Donnell gibi tanınmış oyuncularla birlikte Chrissy rolünü oynadı. Annesi ona özel ders verdi ve dört yaşından beri sahip olduğu hayallerinin peşinden gitmesine yardımcı oldu. Ashleigh'in en büyük rolü, 20 kilo almak zorunda kaldığı Bağlılık yemini (1995) filmiydi. Bu, 12-13 yaşlarındaki bir çocuk için büyük bir meydan okumaydı ve hayat boyu sürecek bir öz imaj sorununa neden oldu. O zamandan beri birkaç iş daha yaptı, ancak 1997'den sonra oyunculuğu bırakmaya ve aile üyelerinin çoğunun bulunduğu Vancouver'da kalmaya karar verdi. Aralık 2007'de Ashleigh 26 yaşında British Columbia'da hayata veda etti. Aşırı dozda uyuşturucudan öldüğü söylense de aslında zatürre ve bronşitten ölmüştü.