Evi Maltagliati 11 Temmuz 1908'de Floransa, Toskana, İtalya'da doğdu. I promessi sposi (1941), I Buddenbrook (1971) ve Kral Ülis'in Maceraları (1954) filmleriyle tanınan bir oyuncuydu. Eugenio Cappabianca ile evliydi. 27 Nisan 1986 tarihinde Roma, Lazio, İtalya'da öldü.