Schwartz 1902'de ABD'ye taşındı ve 1926'da Yiddish Art'ı kurdu. New York'ta tiyatro. Schwartz, 1926'da da kendi oyununda rol aldı ve yönetti. ilk filmi Broken Hearts (1926). Hollywood'daki en bilinen rolü 1953 yapımı Salome'de Ezra: Çıplak Rakkase (1953). Schwartz 1959 yılında Orada bir tiyatro kurma umuduyla İsrail'e gitti, ancak bir süre sonra vefat etti. sadece bir prodüksiyon sahneledi. 1991 yılında Schwartz'ın Tevya (1939) adlı filmi Kongre Kütüphanesi tarafından Ulusal Film Arşivi'ne eklenmek üzere seçildi. Tüm zamanların en iyi Amerikan filmlerinden biri olarak kayıtlara geçmiştir.