América Valdés Madrid, İspanya'da oyuncu bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi. Babası popüler Kübalı aktör ve komedyen Alexis Valdés, annesi ise Şilili-İspanyol aktris Paulina Gálvez'dir. İlk kez küçük bir çocukken babasının yönettiği Un Rey en la Habana filminde rol aldı ve üç yaşındayken ailesi Miami, Florida ve Amerika'ya taşındı. Alexis'in sunduğu gece şovunda canlı yayında ve komedi skeçlerinde yer alarak televizyona ilk adımını attı. Lise boyunca dans ve vokal eğitimi aldı. America 14 yaşında model olarak çalışmaya başladı ve 18 yaşında Disney ve Star Plus Latino için El Galan adlı TV dizisinde başrol aldıktan sonra Meksika'ya taşındı. Ayrıca Netflix dizisi El Rey'de de yer aldı. Tania Tejeda'yı canlandırdığı Vicente Fernandez biyografisi. Cristal'i canlandırdığı El Galan dizisinin ikinci sezonunu çekiyor. America çeşitli sanatçılarla şarkılar kaydetmiş ve ilk single'ını çıkarmıştır. Tamamen iki dillidir.