Dinamik Zappy Max, 1950'lerden 1970'lere kadar Fransa ve Belçika'daki en popüler radyo sunucularından biriydi. Radyo Lüksemburg (şimdi RTL) ve Radyo Monte Carlo (RMC) için çalıştı; ortağı Bay Champagne idi. Ayrıca birçok Fransız filminde, genellikle kendisi olarak rol aldı.Zappy Max, 1921 yılında Paris'te doğan Maxime Doucet'nin takma adıdır. Babası ona müzikhol tutkusunu aşıladı. Kariyerine Jacques Hélian'ın orkestrasında şarkıcı olarak başladı ve bu orkestrada üç yıl kaldı. Daha sonra radyoya geçti ve birlikte tüm Fransa ve Belçika'yı dolaştığı Radio Circus için Quitte ou double (İki katı ya da hiç) ve Crochet radiophonique gibi yarışma programlarını sundu. Birkaç radyo dizisi yaptı: Vas-y Zappy (Hadi Zappy), Ça va bouillir (Kaynayacak) ve C'est parti mon Zappy (Zappy'm Gitti). Lüksemburg Radyosu'ndaki görevi 1966'da RTL'ye dönüştüğünde sona erdi, ancak radyo kariyerine 1974'ten 1982/1983'e kadar Quitte ou double (İkili ya da Hiç) oyununu sunarak Radio Monte Carlo'da (RMC) devam etti.Zappy Max oyunlarda ve birkaç filmde oynadı, ilk filmini antoloji filmi Souvenirs perdus/Lost Souvenirs'de (1950, Christian Jacque) küçük bir rolle yaptı ve Quitte ou Double/Double or Nothing'de (1952, Robert Vernay) kendisi olarak göründü. İlk başrolünü Faites-Moi Confiance/Trust Me (1954, Gilles Grangier) adlı komedide oynadı. Diğer filmleri arasında Dany Carrel ile oynadığı Les Chiffoniers d'Emmaüs/The Chiffoniers Emmaus (1955, Robert Darène), Gaby Morlay ile oynadığı Les lumières du soir/Akşam Işıkları (1956, Robert Vernay) ve Dominique Boschero ile oynadığı Printemps à Paris/Paris'te Bahar (1957, Jean-Claude Roy) sayılabilir. Son olarak Nicole Garcia ile birlikte Outremer/Overseas (1990, Brigitte Roüan) adlı dramda rol aldı.Zappy Max anılarını Ça va bouillir/It Will Boil! (2000) ve L'âge d'or de la radio/ Radyonun Altın Çağı (2004) adlı kitaplarda yayımladı. Kendisine 2005 yılında Prix Jean Nohain ödülü verildi. Zappy Max: ça va bouillir / Zappy Max: It's Going to Boil başlıklı bir komedi Maurice Tillieux tarafından 1959 yılında Pilote dergisi için yazıldı ve 2010 yılında Editions de l'Élan tarafından yeniden yayımlandı. Max o yıl ayrıca müzikhol tutkusu hakkında yeni bir kitap yayınladı: Mes GEANTS du music-hall/Müzik Salonunun Devleri. Yorulmak nedir bilmeyen Max, yeni kitabını duyurdu: Mes Z d'or... Mémoires d'un cinéphile Benim Altın Z... Bir sinema tutkununun anıları, en sevdiği oyuncuların portreleriyle birlikte.