German Segal, Rusya'nın Izhevsk kentinde, üniversite öğretmeni Olga Segal (Korobeynikova) ve avukat Sergey Segal'in oğlu olarak dünyaya geldi. German çok küçük yaşlardan itibaren sinemaya karşı bir tutku geliştirdi ve oyuncu olmayı hayal etti. İlk olarak gençlik yıllarında memleketinde oyunculuk dersleri almaya başladı ve okulu bitirdikten sonra drama okulları için seçmelere katılmaya karar verdi. 2018 yılında, dört yıl boyunca eğitim gördüğü Moskova Sanat Tiyatrosu Okulu'ndan mezun oldu. Mezun olduktan sonra Rus dizilerinde, filmlerinde ve tiyatrosunda çalıştı.2021'de Channel 4 için Peter Kosminsky tarafından yönetilen İngiliz TV dizisi "The Undeclared War"'da düzenli bir rol aldı, bu onun ilk İngilizce projesi ve en önemli rolü oldu.2022'de Londra'daki Royal Central School of Speech and Drama'ya (MA Acting for Screen) kabul edildi ve buradan üstün başarı ile mezun oldu. Eğitimini sürdürürken ilk kısa filmini yöneten German, şu anda Londra, İngiltere'de yaşamakta ve uluslararası alanda çalışmaktadır.