Jason ilk olarak 142 ülkede bir milyar kişi tarafından izlenen popüler TV dizisi Baywatch'ta Logan Fowler rolüyle dünya çapındaki izleyicilere tanıtıldı. Dizide geçirdiği 3 yılın ardından Hollywood'dan uzaklaştı ve ünlü oyunculuk hocası Sanford Meisner ile eğitimini tamamlamak üzere tiyatro okumak için sahne okuluna geri döndü. Greg Araki'nin Christina Applegate ve Heather Graham'lı filmi Nowhere, Paul Warner'ın yönettiği çok beğenilen Eroica, Adam Meggido'nun The End of the Sentence, Greg Hatanaka'nın yönettiği Mad Cow Girl ve New Farm Qld'deki Power House Theatre'da Avustralyalı aktör ve yönetmen Marcus Graham'ın yönettiği Greek gibi hem sahnede hem de ekranda tartışmalı roller üstlendi. Sharknado, Tazmanya doğumlu aktör Jaason Simmons'ı yeniden uluslararası spot ışıklarının altına taşıdı. Şu anda ön yapım aşamasında olan dört filmi var. Jason gibi gelecek projeleri de çok çeşitli. Fütüristik bir Süper Askeri oynayacağı yeni bir Avustralya Bilim Kurgu dizisi 3010. İngiliz komedyen John Cleese ile bir komedi. Yeraltı serbest stil uçucusu Zane Dirani'nin gerçek yaşam öyküsüne dayanan bir Avustralya draması. Georgia eyaletinde çekilecek bir gerilim filmi. Ve son olarak Jason, Okyanuslarımız ve bunun tüketiciyi nasıl etkilediği hakkında Avustralya yapımı bir Çevre Belgeseline ev sahipliği yapacak.