Amber Dawn şöhreti yakalamadan önce oyunculuk eğitimi almıştı. Beverly Hills Playhouse'da Milton Katselas'ın Amber oyunculuk kariyerini moda modelliği ile destekledi ve Triangles mayo reklamlarında yer aldı ve çeşitli diğer Versace, Tom Ford, Karen gibi dünya çapında reklam panoları ve dergiler Amber Dawn Lee, Yaratıcı Senaryo Yazarlığı dergisinde Senaryo çalışmaları "ham ve kalp dolu olan yazar." Greg Brooker (Stuart Little yazarı) "Amber Lee'nin doğuştan gelen bir içgüdüsü var. Dramı anlıyor ve bunu güzel bir şekilde sayfaya döküyor.""Senaryolarından ikisi Mockstar ve Children of the West AAA senaryo yarışmasında finalist oldu. Amber kendi Teksas'ta kısa ve uzun metrajlı bağımsız filmlerde rol aldıktan sonra 2010 yılında yapım şirketi Abovo Films Kariyer ancak Los Angeles'a taşınırsa gerçekleşebilirdiArkadaşlarının teşvikiyle, şehrin ortasında arabasını topladı. ve doğruca Kaliforniya'ya gitti. O kontrol etti Sportsmen's Lodge'da oyunculuk derslerine başladı ve dünyaca ünlü Beverly Hills Playhouse.Amber Dawn Lee bir yardımseverdir ve Birleşik Devletler'in dört bir yanındaki panellerde konuşmalar yapmaktadır. Hayvan hakları konusunda devletler. Birçok köpeği kurtarmıştır. Barınaklar ve onlara evler buldu. Met Magazine'e kapak oldu ve Versace için Miami defilelerine çıktı. O Dianne Sawyer ile Good Morning America'da yer aldı. 2012'de bir belgesel (The Rise and Fall of Zion) çekti. Colorado City, Arizona ve tecavüzcü Warren Jeffs'in liderlik ettiği Utah çok eşli komün.