Bodur, rahat, tıraşlı sarışın George Gobel, George Leslie Goebel olarak 20 Mayıs 1919'da Chicago'da doğdu. Avusturya/İskoç kökenli göçmen babası Hermann Goebel kasap ve bakkaldı. Chicago Theodore Roosevelt Lisesi'nden 1937 yılında mezun olduktan sonra, radyoda şarkı söyleyerek ("Little Georgie Gobel" olarak faturalandırıldı) ilk Midwest ilgisini kazandı. Ayrıca country müzik gruplarıyla turneye çıktı ve "The Littlest Cowboy""George'un kariyeri, pilot eğitmeni olarak Ordu Hava Kuvvetleri'nde görev yaptığı İkinci Dünya Savaşı nedeniyle kesintiye uğradı. Hizmet ederken, asker arkadaşları için stand-up yapmaya başladı ve daha sonra gece kulübü, otel ve ilçe fuarı turuna çıktı. Yumuşak huylu mizah anlayışı, bir kraker fıçısı sıcaklığıyla birleşince, 33 yaşındaki mizahçı 1952'de TV dalgalarına girdiğinde nihayet alev aldı. O andan itibaren şarkı söylemek yerine komediye odaklandı. 1950'de "The Bill Slater Show," programına konuk olarak yeni TV mecrasına adım atan George, Garry Moore, Spike Jones ve Dinah Shore'un kendi adlarını taşıyan programlarında yer alarak talk/müzikal programlarına devam etti. Popülaritesi arttıkça, kendisine The George Gobel Show (1954) adlı bir şov verildi ve çabaları için bir Emmy ödülü kazandı. Onun alter-egosu, hayatı elinden geldiğince iyi yaşamaya çalışan bu bahtsız, mütevazi, kılıbık kocaydı. "Lonesome" George'un halktan, tehditkâr olmayan 'küçük adam' çekiciliği, TV'de çok iyi çalışırken, birkaç şans verilmesine rağmen büyük ekranda kendini genişletmedi. Her şey geçer (1956) ve Bir Kadınla Evlendim (1958) adlı iki hafif komedi filminde başrolleri üstlenen Gobel, TV dizilerinin yayından kaldırılmasının ardından ciddi bir ivme kaybetti. 1958'den 1961'e kadar kulüplere geri döndü ve Las Vegas'ta El Rancho Vegas'ta ve Reno'da Mapes Hotel'de sahne aldı. 1961'de George, 1935 tarihli orijinal Broadway oyunu "Three Men on a Horse."'a dayanan Broadway müzikali "Let It Ride'da Sam Levene ile birlikte rol aldı. Ayrıca "Wagon Train," "Death Valley Days," "Daniel Boone," "F Troop," "Rowan and Martin's Laugh-In," "The Red Skelton Show," "Love, American Style," "Chico and the Man" ve "The Love Boat gibi TV şovlarında da yer aldı.George 1960'ların sonlarında talk show dünyasında yeniden canlandı ve özellikle Johnny Carson'ın popüler gece şovunda onunla takas yaptı. 1974'te George, popüler yarışma programı The Hollywood Squares'te (Primetime/Nighttime) (1968) sol alttaki kare yıldızı olarak merhum Cliff Arquette'in (diğer adıyla "Charley Weaver") yerini aldıktan sonra yeniden bir isim haline geldi. Ayrıca, Benny ve Barney de dahil olmak üzere, genellikle cameo olarak birkaç TV filminde oyuncu olarak yer aldı: Las Vegas Undercover (1977), A Guide for the Married Woman (1978), Better Late Than Never (1979), The Invisible Woman (1983) ve Alice Harikalar Diyarında (1985). Sinemaya sadece iki kez döndü - komedi hicvi Rabbit Test (1978) (Başkan rolünde) ve taşra komedisi Ellie (1984) (bir vaiz rolünde) George, kısa ömürlü Meraklı Komşular (1981) dizisinde çakırkeyif bir belediye başkanı olarak rol aldı. Komedyen, bypass ameliyatının ardından 24 Şubat 1991'de 71 yaşında Encino, California'da öldü. Yaklaşık 50 yıllık eşi Alice ve üç çocuğu hayatta kaldı.