Jessica Sipos Hırvat kökenlidir ancak Vancouver Adası, British Columbia'da doğmuştur. Jessica'nın kariyeri, beğenilen SyFy dizisi "Ascension"'da canlandırdığı Jackie karakteriyle başladı; "Dark Matter" (SyFy)'da Tash, "Slasher" (NBC)'da June ve "Legends of Tomorrow" (CW)'da Cassandra gibi göze çarpan rollerle sektörde ses getirmeye devam etti. Ayrıca "Wynonna Earp" (Syfy), "Charmed" (CW), "Another Life" (Netflix), "UnReal" (Lifetime) dizisindeki Hayley ve popüler aile draması "Chesapeake Shores" (Hallmark) dizisinin birçok sezonunda tekrar eden rollerde yer aldı. Jessica televizyonun ötesinde film endüstrisine de önemli katkılarda bulundu. Luke Villemaire'in duygu yüklü filmi "Goliath"daki başrolü övgü dolu eleştiriler aldı. Jessica ayrıca Dark Harbour'ın yanı sıra birçok Hallmark ve Lifetime projesinde de başrol üstlendi.