Lauren Zbylski, Denver, Colorado'nun hemen dışında doğdu ve küçük Monument kasabasında büyüdü. Babası David bir aile hekimi, annesi Renee ise eski bir makyaj sanatçısıdır. Jordann ve Alex adında iki küçük kız kardeşi var. Çocukluğunun büyük bölümünde bir sanat konservatuarına devam eden Lauren, oyuncu olma hayalini Southern Methodist Üniversitesi'nde Tiyatro bölümüne kaydolarak sürdürdü. Lauren mezun olduktan sonra Greer Garson Oyunculukta Mükemmellik Ödülü'ne layık görüldü. Daha sonra sinema ve televizyon alanında kariyer yapmak üzere Los Angeles'a taşındı.