Lauren Schaffel 5 yaşından beri şarkı söylüyor, dans ediyor ve oyunculuk yapıyor ve televizyondaki ilk çıkışını "Fudge"'ın anaokulu kız arkadaşı olarak yaptı; Cumartesi sabahları yayınlanan aynı isimli dizide. Gençken, Lauren sevimli ama sorun çıkaran en iyi kız Becca rolüyle tanınıyor. Still Standing'de "Lauren Miller"'ın arkadaşı." Ayrıca gençken seçmelere katıldı Bravo reality şovu "Situation "için pilot bölümde başrol oynadı ve kazandı. Komedi," Sean Hayes tarafından üretildi. Sitcomlarda oyunculuğun yanı sıra Lauren Groundlings ile doğaçlama çalıştı ve aynı zamanda klasik ses. Lisedeyken, Lauren klasik müzik yarışmasında finalist oldu. Los Angeles'ta düzenlenen genç yetenek yarışması The Spotlight Awards'da ses Angeles Müzik Merkezi. Lauren tiyatro ve müzik çalışmalarına Columbia Üniversitesi ve Juilliard Okulu. Lauren yakın zamanda mezun oldu Columbia Üniversitesi İngilizce ve Tiyatro bölümlerinden mezun oldu. Bu sırada Columbia, "Küçük Prens" oyununda başrolde yer aldı. ve "A New Brain" filmlerinde Hemşire Nancy rolünü üstlenmiştir. Şu anda New York'ta yaşıyor ve çok sayıda Broadway dışı tiyatro prodüksiyonunda yer aldı, Kral Lear,""Bir Yaz Gecesi Rüyası," ve "Jake'in Kadınları." Lauren'ın eşsiz sesi "Campbell's Soup" için bir radyo reklamını süsledi. Soup" ve Tina Fey ile birlikte büyük bir sinema filminde rol aldı, Bir diğerinin yapımcılığını Martin Scorsese üstlenirken, bir diğerinin başrolünde Heather Graham ve John Corbett.