Martines çok genç yaşta 1972 yılında Zürih Opera Binası'nda dansçı olarak sahneye çıktı. Chicago Şehir Balesi de dahil olmak üzere Amerika Birleşik Devletleri'nde bir süre çalıştıktan sonra Roma'ya taşındı ve Teatro dell'Opera'da çalıştı. 1985 yılında RAI ile işbirliğine Pronto, chi gioca? adlı öğle arası sohbet / bilgi yarışması programıyla başladı; daha sonra Fantastico ve Europa Europa adlı Cumartesi Gecesi programlarıyla ve ardından Fantaghirò dizisinde canlandırdığı Prenses Fantaghirò karakteriyle büyük popülerlik kazandı.Sinemada en çok Fransız yönetmen Claude Lelouch yönetiminde Les Misérables ve And now... gibi çeşitli filmlerdeki yorumlarıyla tanınıyor. Bayanlar ve Baylar. Sahnede de Franca Valeri'nin L'appartamento'sunda dikkat çekici bir şekilde rol aldı.