Jorge Polaco 20 Kasım 1946'da Buenos Aires, Arjantin'de doğdu. Viaje por el cuerpo (2001), Kindergarten (1989) ve En el nombre del hijo (1987) filmleriyle tanınan bir yönetmen ve yazardı. 20 Şubat 2014 tarihinde Buenos Aires, Arjantin'de öldü.