Mary Carrillo 14 Ekim 1919'da Toledo, Toledo, Castilla-La Mancha, İspanya'da doğdu. El pisito (1958), La colmena (1982) ve Más allá del jardín (1996) filmleriyle tanınan bir oyuncuydu. Diego Hurtado ile evliydi. 31 Temmuz 2009 tarihinde Madrid, İspanya'da öldü.