Frederick Dame 3 Haziran 1953'te Monterey, Kaliforniya'da doğdu. Monterey'de büyüdü ve orada devlet lisesine devam etti. Daha sonra Virginia'daki Washington and Lee kolejine devam etti. Şaraba olan sevgisini Avrupa'ya yaptığı seyahatlerde keşfetti ve çalışmalarına oradan başladı. Krugg Kupası'nı kazanan ilk Amerikalı oldu ve yüksek lisans sınavını tek denemede geçti. Şu anda San Francisco'da ikamet ederken eşiyle tanıştı ve iki çocuğu var.