Pat Suzuki, Chiyoko Suzuki olarak 23 Eylül 1930 tarihinde Cressey, California'da (Merced County, orta California'da) doğdu. Dört çocuğun en küçüğü olarak kendisine Japonca'da fışkırtma anlamına gelen "Chiby" lakabı takıldı. Aile çiftliğinde büyüdü ve Pazar günleri kilisede ve yerel etkinliklerde şarkı söylemeye olan sevgisini erken keşfetti. Ancak Pearl Harbor'ın bombalanmasıyla işler kötü bir hal aldı ve Pat ile ailesi toplama kamplarına girmek zorunda kalan pek çok Japon-Amerikalı aileden biri oldu. Kamptan çıktıktan sonra ailesi Kaliforniya'ya döndü. San Jose State'te üniversiteye devam ettikten sonra New York'a gitti ve "Tea House of the August Moon" adlı turne prodüksiyonunda yedek oyuncu olarak iş buldu. Seattle'dayken, doğaçlama bir performans The Colony adlı yerel bir kulübün sahibini o kadar etkiledi ki, kendisine orada kalıcı bir iş teklif edildi. İlk büyük çıkışını da bu dönemde yaptı. Bing Crosby 1957'de bir yaz gecesi onun gösterisini izledi ve ondan o kadar etkilendi ki onu hemen RCA Records'a yönlendirdi. Bu sayede 1958 yılında "The Many Sides of Pat Suzuki" başlıklı ilk albümü yayınlandı. Büyük talep gördü ve "The Frank Sinatra Show" gibi şovlarda yer aldı, bu da Rodgers & Hammerstein'ın "Flower Drum Song" prodüksiyonunda rol almasını sağladı. Gösterinin ardından eşi fotoğrafçı Mark Shaw ile tanışıp evlendi ve bir oğlu oldu. 1970'ler boyunca sahne almaya ve müziklerini kaydetmeye devam etti. Ayrıca kısa ömürlü sitcom "Mr. T. and Tina"'da Pat Morita ile birlikte rol aldı; bu, Asyalı-Amerikalı bir ailenin oynadığı ilk sitcom'du. Asya-Amerikan haklarını destekleme konusunda aktiftir ve zaman zaman (Lincoln Center gibi prestijli yerlerde) sahne almaktadır. 1999 yılında "The Very Best of Pat Suzuki" albümünü yayınladı.