Bir barmen iğrenç bir sarhoştan kurtulmak ister ama sarhoş iyi bir bahşiş bırakana kadar olmaz. Bunun üzerine barmen, Doğu San Fernando Vadisi'ndeki bir İtalyan restoranında çalışan Minetti'ler ve Batı San Fernando Vadisi'ndeki bir İrlanda barında çalışan Mulroney'ler olmak üzere iki gangster ailesinin hikayesini anlatır. Minetti "oğlanlarından" biri Big Paddy'nin kızını bahşiş için kazıklayınca çete savaşı patlak verir. Çok geçmeden bu kabadayılara neden çok kötü adamlar dendiğini anlarız.