Giancarlo Dettori 5 Nisan 1932'de Cagliari, Sardinya, İtalya'da doğdu. Puccini (1973), Maledetto il giorno che t'ho incontrato (1992) ve I fratelli Karamazov (1969) filmleriyle tanınan bir aktördür. Daha önce Franca Nuti ile evliydi.