Fulvia Mammi (Roma, 25 Mayıs 1927 - Bologna, 6 Haziran 2006) İtalyan aktris. Silvio D'Amico Dramatik Sanat Akademisi'ne katıldı ve tiyatro oyuncusu (Paolo Grassi ve Giorgio Strehler tarafından "Piccolo Teatro di Milano"), televizyon ve sinemanın yanı sıra seslendirme sanatçısıydı. Yetmişli yıllara kadar Giuseppe Patroni Griffi şirketiyle turnede kariyerine devam etti ve bu dönemde kendini birkaç genç oyuncuya (Nastassja Kinski, Isabella Ferrari) drama öğretmeye ve son tutkusu olan resim yapmaya adadı. 1952 yılında yönetmen Eriprando Visconti'den Guido adında bir oğlu oldu. Sanatçıların kaldığı bir huzurevinin konuğu olarak 4 Haziran 2006'da Bologna'da şafak vakti öldü.